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about
やまざき庵の想い
やまざき庵の想い
- 黄金の甘味に
込めた物語 -
金閣寺の輝きは、
ただ美しいだけでなく、
長い歴史の中で
幾度もの試練を乗り越えながら、
今もなお人々を魅了し続けています。 -
私たちやまざき庵は、
その金閣寺の輝きに敬意を込め、
ここを訪れるお客さまに
黄金のひとときを
味わっていただきたいという想いで、
二〇一四年に誕生しました。
ひとくちの甘味
sweets
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かつて足利義満が夢見た
“黄金の世界”を、ひとくちの甘味に
世界遺産としての金閣寺の歴史を感じながら、
ここで味わう甘味が、
「やまざき庵」は、
甘味というかたちでお届けしてまいります。
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金粉ソフトアイスクリーム
金粉をまとった「金粉ソフトアイスクリーム」は、まさに金閣寺そのもの。時を超えて受け継がれる輝きと格式が、口の中いっぱいに優雅に広がります。
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金閣寺もなか
金閣寺の姿をそのままに、サクサクのもなかの皮に包まれたひんやりとしたアイスが、歴史の重みと新しい発見の楽しさを伝えてくれます。
